今天要介紹的餐廳
是菜色齊全又傳統的中華料理
那有什麼特別的呢?
大家一起來看看吧!!
但內裝潢走得是小而精緻的路線
店內頂多40幾坪
但挑高的空間
不覺得擁擠反而十分舒適
另外
店裡首要客群並不是鄰近淡江的大學生
但是在用餐時間
依然是高朋滿座
尤其週末假日不定位的話是很難排的到喔
看菜單其實不貴
但點餐後才發現份量也真的不多
我們一共四個人點了7道菜
我覺得滿足夠的吃得很飽
但是如果人數較多的話
不妨喜歡的菜點個2至3份喔
才不會爭奪著盤中食物
不要看這是普通的醉雞喔
冰冰涼涼的醉雞肉質非常的嫩
薄度也剛剛好
一口咬下不會覺得嚼起來很厚重有負擔的感覺
反而十分入口即化
調味方面也是展現功夫的一面
味道十分清爽
搭配在上頭的小黃瓜和枸杞
除了增添色彩和藝術感之外
更是爽口清脆
讓人忍不住一片接一片的吃下去
蟹黃豆腐
真的不得不對這道菜豎起大拇指!!
一開始還想說點個普通的豆腐鍋
不過經過店員介紹
我們覺得值得一試
豆腐是正宗的雞蛋豆腐
非常的嫩
除了豆腐之外
料也非常豐富
而料和醬汁得調配真的讓人眼睛為之一亮
最後整鍋連醬汁都被我們配著飯給吃得一乾二淨
100分的料理!!
這道是我們一直都很期待的鳳梨蝦球
在這道看似普通的中華料理名稱下
五花將它稍稍做了改變
除了基本的美乃滋外
這道鳳梨蝦球還加入了青椒.蘋果.番茄和苜蓿芽
外層則是一圈蜂蜜芥末醬
是不是有一種中西合璧的創意在呢
?
當然了!!
味道也是無可挑剔
尤其是外圈的蜂蜜芥末醬在加上已沾了美乃滋蝦球
真的是讓人欲罷不能啊!
忘記這道菜的名字的
反正是一到有蛋的料理(有解釋跟沒解釋一樣
)
味道普普而且但不夠嫩
吃起來乾乾的
所以就不多做說明摟~
橙汁排骨
一開始沒有抱太大的期待
反正就是一種排骨麻
但吃一口之後才發現
橙汁的酸味剛剛好
完美的襯托出排骨的甜味
不過就跟照片一樣
肉真的沒幾塊
完全是只為了嚐嚐味道啊
南國
因為我們想來點蔬菜
卻不想點普通的炒青菜
所以經過店員的介紹
這裡面似乎藏了五種不同的蔬果
可是味道實在令人疑惑
而且那五道菜其實並不合我們的胃口
有種被騙的感覺(哭)
淮山蚵蠣雞湯
很進補養生
料非常的多
湯頭也不錯喔
來到了甜點
而我不得不說甜點真得是畫龍點睛啊!
非常完美的芒果奶酪
吃完一杯還想再來呢
雖然份量也是少得可憐 哭哭
另外
每張桌子上都擺了一盆很小很小的花
一開始還以為是假花
但一摸才發現是真的耶!
真得是很用心又別出心裁的餐廳呢!
小小的感想....
真得是第一次嚐到精緻又可以付得起的中華料理
雖然有幾道點菜失誤
但整體來說真的非常的棒
一頓飯下來 心情真的是非常愉悅啊!! 哈哈哈~(在爽什麼?)
下次一定還要再光臨五花
【捷運淡水站】【樂活廚房】——五花。
地址：新北市淡水區大忠街115號
營業時間：11:30-21:00
訂位專線：2623-3365
留言列表
